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吴传胜在冲洗猪舍

    酿酒作坊里,一阵阵酒香直扑入鼻,沁人肺腑;山脚下,一座座环保型猪舍干净、整洁,一头头猪毛色红润,膘肥体壮;后山的柑橘园里,沉甸甸的果实挂满枝头……日前,笔者来到广西岑溪市荔村吴传胜的家,切身感受到了“酿酒+养猪+沼气+种果”一体化的立体种养模式的魅力。

    吴传胜最先经营的是酿酒,在参观过一位朋友的“酿酒+养猪”的生产经营模式后,对养猪也产生了兴趣。“用酿酒的酒糟养猪,不仅节约了成本,还带来了丰厚的经济效益。”谈起养猪,吴传胜一脸自豪。起初,由于没有经验,吴传胜只购回五六头仔猪,利用酒糟搭配饲料养殖。经过实践,他发现用酒糟养猪这种办法很是好。于是,一方面,他找来多种关于养猪技术方面的书,边学边干,慢慢摸索猪的生活习性,掌握猪的生长特点,打什么疫苗,用什么药,如何预防,如何配制饲料他都事无巨细;另一方面,他虚心向专业技术人员请教,不断积累酒糟养猪经验。同时,逐年扩大养殖规模,圈舍面积不断增加,养猪头数也逐年增加,目前他的猪舍存栏肉猪40多头。

    考虑到在生活区内养猪不卫生、污染环境,吴传胜还建起了两座容积10立方米的沼气池,猪场里的所有粪便与污水统一流入沼气池里,经沼气池发酵产出沼气和沼渣、沼液,沼气做饭、烧水,而沼渣、沼液则被他用压力泵抽到后山上,给柑橘果树施肥,长成的柑橘皮薄多汁,果肉脆嫩,广受消费者欢迎,效益可观。

 

 

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